Frango Cremoso

Meu primeiro post do ano. E vou começar pelas guloseimas. Tenho deixado a música meio de lado nos últimos posts, mas logo logo volto a colocar informações relacionadas á música.

Como disse, o post é uma delicia. É fácil de fazer, prático e relativamente rápido. Anote os ingredientes e aprecie o Frango Cremoso.

Ingredientes

1kg de peito de frango já temperado

1 lata de creme de leite

1 copo de requeijão

50g de queijo parmesão ralado

1 colher de mostarda (escura ou amarela)

Sal a gosto

Modo de preparo

Corte o frango em cubos.
Coloque o frango para cozinhar em água fervendo com um pouquinho de sal.
Enquanto o frango cozinha você vai misturar em uma panela (ainda fora do fogo) o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão ralado e a mostarda. Misture bem até formar um creme uniforme.
Misture o frango bem cozido ao creme e leve a panela ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o creme fique bem encorpado.
Se você achar necessário, acerte o sal.
Se quiser, polvilhe mais um pouquinho de queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

Fonte: Receitas.com