quinta-feira, 31 de março de 2011

Playlist Romântica

E ai vai o que faltava para completar o clima e fazer do jantar romântico um dos momentos inesquecíveis para o casal.

A-ha - Hunting high and low
A-ha - Stay on these roads
Alanis Morissette - That i would be good
Ana Carolina feat Seu Jorge - Pra rua me levar
Ana Carolina feat Celso Fonseca - Um dia de domingo
Beyonce - Halo
Boyz II Men - I´ll make love to love
Boyz II Men - On bended knee
Boyz II Men - Water runs dry
Boyz II Men - Yesterday
Bryan Adams - I do it for you
Bryan Adams - Have you ever really loved a woman?
Carly Simon - Coming Around Again
Cássia Eller - Palavras ao vento
Cássia Eller - O segundo sol
Cazuza - Codinome beija flor
Cazuza - Faz parte do meu show
Cazuza - Preciso dizer que te amo
Celine Dion - Because you loved me
Cheiro de Amor - Pensa em mim
Christina Aguilera - I turn to you
Cindy Lauper - Time after time
Colbie Caillat - Midnight Bottle
Daniel Boaventura - Dio come ti amo
Daniel Boaventura - Champagne
Djavan - Eu te devoro
Djavan - Flor de lis
Djavan - Meu bem querer
Djavan - Oceano
Djavan - Samurai
Djavan - Se
Edson & Hudson - Foi você quem trouxe
Edson & Hudson feat Kenny Rogers - Eu não sei dizer que eu não te amo
Elis Regina - Fascinação
Elton John - Sacrifice
Eric Clapton - Tears in heaven
Extreme - More than words
Fábio Jr. - Rio e canoa
Fábio Jr. - Sangrando
Fábio Jr. - Alma gêmea
Fábio Jr. - Só você
Fábio Jr. - Minha namorada
Fábio Jr. - Se eu não te amasse tanto assim
Fábio Jr. feat Bony Tyler - Sem limites pra sonhar
Hanson - I will come to you
Hanson - Save me
Ivo Pessoa - Uma vez mais
James Blunt - You´re beautiful
James Blunt - Same mistake
Joe Cocker - You are so beautiful
Jon Bon Jovi - Always
Jorge Vercilo - Fora da lei
Jota Quest - Amor maior
Jota Quest - Mais uma vez
Jota Quest - O que eu também não entendo
Jota Quest - Só hoje
Juan Luis Guerra - Romance Rosa
Juane - Para tu amor
Kelly Clarkson - A moment like this
Kelly Clarkson - Anytime
Kelly Clarkson - Because of you
Laura PausinI - Strani amore
Leoni - Como eu quero
Lighthouse Family - High
lionel richie - say you say me
Little Texas - My love
Ls Jack - Amanhã não se sabe
Ls Jack - Aquele olhar
Ls Jack - Me abraça
Ls Jack - Sem radar
Mana - Vivir sin
Mandy Moore - Cry
Mandy Moore - Hope
Mariah Carey - Hero
Mariah Carey - I want to know what love is
Mariah Carey - My all
Mariah Carey - Without you
Mariah Carey feat Weslife - Against all odds
Marina Lima - Me chama
Marina Lima - Nada por mim
Marisa Monte - Beija eu
Marisa Monte - Pra ser sincero
Marisa Monte feat Ed Motta - Ainda lembro
Marjorie Estiano - Versos mudos
Miley Cyrus - When i look at you
Milton Guedes - Você vai lembrar de mim
N´sync - This is promise you
Nando Reis - All star
Nando Reis feat Ana Cañas - Pra você guardei o amor
Nickelback - Never gonna be alone
Papas na Língua - Eu sei
Paula Fernandes - Pássaro de fogo
Paula Fernandes - Quando a chuva passar
Preta Gil - Espelhos d´água
RBD - Tu amor
Ricky Martin - Talvez
Robbie Williams - Angels
Roupa Nova - A força do amor
Roupa Nova - A metade da maça
Roupa Nova - Amar é
Roupa Nova - Coração pirata
Roupa Nova - Dona
Roupa Nova - Linda demais
Roupa Nova - Margarida
Roupa Nova - Sapato velho
Roupa Nova - Volta pra mim
Roupa Nova feat Chitãozinho & Xororó - Já nem sei mais
Roupa Nova feat Cláudia Leite - Um sonho a dois
Roupa Nova feat Pedro Mariano - É cedo
Roxette - It must have been love
Roxette - Listen to your heart
Roxette - Spendig my time
Richard Marx - High here waiting for you
Saulo Roston - Quando o sol chegar
Skank - Dois rios
Seal - Kiss from a rose
Shania Twain - From this moment on
Sonohra - L´amore
Sonohra - Liberi da sempre
Sonohra - L´immagine
Sonohra - I believe
The Cover Girls - Wishing on a star
The Housemartins - Build
Tracy Chapman - Baby can i hold you
Toni Braxton - Unbreak my heart
Victor & Léo - Tem que ser você
Victor & Léo - Meu eu em você
Victor & Léo - nada normal
Wilson Sideral - Fugindo de mim
Zé Henrique & Gabriel - Quando olhei pra você

Um maravilhoso e inesquecível jantar para vocês!

Receitas do cardápio para o jantar romântico

Como o prometido ai estão as receitas do cardápio para o jantar romântico. Boas compras, atenção ao cozinhar e bom apetite! Ah! Não se esqueça das velas e um belo vinho branco para dar o toque final. E mais uma coisa. A playlist disponibilizarei em outro post. Bjos e aproveitem!

Entrada: Creme de Champignons

Ingredientes:

1 pacote de sopa creme de cebola
1 vidro pequeno de champignons

Modo de fazer:

Siga as instruções da embalagem. Prepare o creme já com os champignons laminados (cortados em tiras). Sirva com torradinhas - passe manteiga com orégano e leve-as ao forno por 2 mitutos para ficarem quentes na hora de servir.

Prato principal: Camarão com Pêra e Vinho Branco

Ingredientes:

500gr de camarão cinza já descascado
1 pêra
200ml (1 copo americano) de vinho branco seco
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média
1 colher de sopa cheia de salsão bem picadinho
azeite para regar

Modo de fazer:

Lave os camarões num escorredor de arroz com água corrrente. Retire todas as casquinhas e fiapos que sempre vem junto. Tempere os camarões com 1 limão, uma pitada de sal e umas pitadas de pimenta do reino. Deixe nesse tempero meia hora. Frite a cebola na manteiga junto com o salsão. Quando a cebola estiver dourada, acrescente os camarões. Frite mais um pouco. Quando começarem a ficar rosados acrescente o vinho, a pêra picada e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos. MARQUE NO RELÓGIO! SÓ TRÊS MINUTOS! Coloque numa travessa e regue com azeite. Pode enfeitar com folhinhas verdes do salsão.

Acompanhamento: Arroz com Siri

Para quem não sabe cozinhar é a parte mais complicada do cardápio. Mas não se preocupe. Siga os passos que tudo correrá bem.

Ingredientes:

1 xícara de cha de arroz branco
2 xicaras de chá de água
1 dente de alho picadinho
3 colheres de sopa de cebola picadinha
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
200gr de carne de siri

Modo de fazer:

Lave o siri num escorredor de arroz com água fria corrente. Tenha paciência e retire todas as casquinhas e fiapos que sempre vem junto. Tempere o siri com suco de 1/2 limão, uma pitada de sal e umas pitadas de pimenta do reino. Deixe nesse tempero meia hora. Em uma panela pequena, refogue a cebola e o alho até o alho começar a ficar dourado (cuidado, não deixe queimar). Acrescente o arroz e mexa delicadamente por 1 minuto. Acrescente o siri e mexa delicadamente por mais 1 minuto. Acrescente então a água. Quando começar a ferver, abaixe o fogo ao mínimo, tampe a panela de deixe por 10 minutos! SÓ DEZ MINUTOS! MARQUE NO RELÓGIO!. Depois deslique o fogo e espere mais 10 minutos para acabar o cozimento.

Sobremesa: Sorvete de Creme com Molho Quente de Chocolate

Ingredientes:

1 pote de sorvete de creme
1 barra de 200gr de chocolate meio amargo
1 vidro pequeno de cerejas em calda

Modo de fazer:

Derreta o chocolate com a calda das cerejas. Arrume as bolas de sorvete em taças e derrame a calda bem quente. Enfeite com cerejas.

Fonte: http://www.acidezmental.xpg.com.br/jantar_romantico.html

quarta-feira, 30 de março de 2011

Mistura gastronomica e musical para o primeiro post.

Este primeiro post vai em homenagem aos apaixonados!

Quer comemorar o aniversário de casamento, de namoro? Ou pedir a mão de sua amada, seu amado em casamento? Ou apenas sair da rotina e fazer uma surpresa para a pessoa que ama? Então, que tal um jantar a luz de velas ao som de uma música aconchegante? Gostou? Melhor ainda se tudo for feito por você mesmo. Então vai ai algumas dicas!

O cardápio:
Entrada: Creme de Champignons
Prato principal: Camarão com Pêra e Vinho Branco
Acompanhamento: Arroz com Siri
Sobremesa: Sorvete de Creme com Molho Quente de Chocolate

A música:
A melhor opção é fazer um playlist começando com a famosa música do casal para arrebatar o coração da pessoa amada. Depois pode colocar as românticas mais antigas, como por exemplo Woman In Chain e More Than Words, e colocar algumas mais atuais como a música Pensa em Mim. Ah! Não se esqueça de Roupa Nova.

Gostou e está querendo as receitas? Visite o blog amanhã que postarei para você.

Obrigada pela visita e até amanhã com as receitas. E que sabe uma playlist prontinha de quebra!

Fonte: http://www.acidezmental.xpg.com.br/jantar_romantico.html